Holm Oak Chardonnay
シャルドネの教科書のような出来栄えです!
オーストラリアで最も多く栽培されている品種で競争も厳しい品種です。
当社でも数多くのシャルドネ品種を輸入していますが、このホルムオークのシャルドネに最も点数を高く付けています。
香り、余韻、バランスと完璧な内容。
この価格でこのクラスのタスマニアワインが楽しめるのは本当にうれしいことです。
●アルコール度 12.5%
1983年に設立された高級ワイナリー。
タスマニアで最も人気があるタマーリバー地区に位置しており
数多くのブドウ品種を栽培している中規模ワイナリー。タスマニアは近隣同緯度に大陸がなく、空気が綺麗である事で知られています。
大きさは北海道より少し小さい島であり、寒冷地気候に属し、高級ブドウ品種を輩出しています。しかしながら、島である地理的不利さがあり、日本市場を含めタスマニアワインは希少品となっています。
ホルムオークワイナリーは、本土メルボルンにご両親経営のワイナリーがあり、工場と倉庫を保有しています。
そのため、他ワイナリーに大きな負担となっているタスマニアからメルボルンまでの海上輸送費が軽減されています。
当社で輸入した品種は3つ。
赤は最高級ぶどう品種であるピノ・ノワール、白は香り豊かなソーヴィニヨンブラン、
そして作り手が最も自信を持っているシャルドネです。
ご贈答用に、特別な日に飲むワインとして是非お楽しみください。
ホルムオーク・シャルドネはワイン屋自社輸入!