Waipara Springs Riesling
ニュージーランド南島クライストチャーチから北へ約50キロのワイパラ地区は近年注目のワイン生産地域。
ワイパラスプリングスは1980年初旬にワイン造りを開始した、この地域では老舗ワイナリーです。
日本からも世界からも、ますます注目されているワイナリーです。
ゆっくりと優しい仕上がりが特徴的なリースリング。きめ細かく優しい甘口にしあがっています。
●写真はワイナリーのアウトドア・カフェ。アスパラガス料理が人気。
ワイパラスプリングス・リースリングのワイン詳細はこちらをクリック!(ワイナリー英文ホームページ)
●ユーチューブでワインメーカーによるワインの説明が聞けます!
ワインメーカー、Frank Manifold(フランク・マニフォールド)がアメリカのワイン番組でワインを説明。
ワイパラスプリングス・リースリングはワイン屋自社輸入!