2010年2月にクライストチャーチへ個人旅行をした際に、ワイナリー巡りをしました。その際に訪れたワイナリーの一つが、ワイパラスプリングスでした。ワイパラスプリングスのプリモ・ピノノワールがとても飲みやすく、美味しく、しかも安価であるのが気に入ってしまい、その場で購入したのですが、当日に飲んでしまいました。今回、ワイン屋さんで販売しているの知り早速購入し飲みましたが、やはり旨かったです。すっかりお気に入りのワインの一つとなってしまいました。