Sittella Sauvignon Blanc Semillon
オーストラリアで最も高級ワインの産地として有名な西オーストラリア州マーガレットリバー。
太古の海岸線が地中約20mにあり、その石灰層からワインに必要な養分が届いています。
インド洋から数Kmの海岸線に位置するマーガレットリバーは、風通しの良い海洋性気候が特徴です。
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オーナーSimon氏との打ち合わせ風景
西オーストラリアの伝統的なブレンド、ソーヴィニヨンブランセミヨン。バランスの良い仕上がりで食前から食事中まで幅広いお料理と合わせられる万能ワイン。
●こんなお料理と一緒にどうぞ!
カルパッチョ、グリーン野菜、パスタ、白色内臓系、チキン、白身魚
●組み合わせが難しいお料理は・・・
焼き鳥のタレ、みりんと醤油の料理、中華料理、肉の煮込み系、デミグラスソース、赤色内臓系、チョコレート
●アルコール度 12.6%
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シテラワイナリー